Екзоти із власного обійстя
Запоріжанка Тетяна Кузьмук уже 15 років не купує на ринку цитрусових, а вирощує сама. Починала з лимонів. Потім у неї з’явилися мандарини, бергамот, лайм, апельсини, грейпфрути, помело і навіть кавове деревце!
Зараз у зимовому саду господині росте близько 30 сортів лимонів, серед яких є й рожеві. У цих рослин надзвичайно ефектний зовнішній вигляд. Поки зелені, плоди нагадують кавунчики, а після дозрівання набувають рожевого кольору. Зрештою, є і помаранчеві, й салатові лимони. Смаком вони дуже відрізняються від магазинних.
А нещодавно дозрів у жінки незвичайний фрукт — акебія. Згадана ліана походить зі Східної Азії. Має легке ажурне листя і чудові суцвіття, що виділяють аромат шоколаду (тому отримала ще одну назву — шоколадна ліана). Плоди також називають блакитними бананами — через витягнуту форму. Вони пахнуть кавою та корицею.
Виплекала ентузіастка і рідкісний строкатий різновид лайма Таїті. Фрукти розміром із невеликий лимон, можуть бути овальними або довгастими. Насіння майже відсутнє. Шкірка тонка, гладка, щільно прилягає до м’якоті. Плоди спочатку смугасті, а наприкінці дозрівання стають блідо-жовтими. М’якуш блідий, зеленувато-жовтий, ніжний, соковитий, зі справжнім лаймовим присмаком. Урожаїть рослина взимку.
Усі вирощені пані Тетяною екзоти надзвичайно смачні. Ще ж вони екологічно чисті, адже не оброблені жодними хімічними препаратами.
Героїня нашої розповіді переконана, що отримати апельсини та лимони можна навіть на балконі. Головне — правильно доглядати: не допускати засухи й застою води.
Займається Тетяна Кузьмук улюбленою справою і під час війни. Заняття допомагає відволіктися від суворих буднів (адже регіон піддається шквальним атакам російських агресорів). Коли господиня заходить у свій сад, то морально відпочиває, підзаряджається енергією, набирається позитиву та жаги до життя. А частину виручених від продажу саджанців коштів вона перераховує на закупівлю дронів для ЗСУ.
