Передплата 2024 «Добра кухня»

Корисні чипси для швидкого перекусу: прості рецепти

  • 20.01.2021, 20:35
  • 733

Єдиний спосіб позбутися спокуси – поступитися їй. Класик має рацію. Виявилося, що і стосовно чипсів теж. Але ж любов до цих снеків – просто якась диявольська спокуса: ось ціла пачка, відкриваєш її, береш одну штучку, а в наступну мить – вже нічого немає

Але чипси впливають на нашу вагу. Всім відомо, що надмірне споживання фастфуду може призвести до ожиріння. Кількість трансжирів у чипсах невелика, проте, якщо вони виготовлені з неякісного масла, то їхнє вживання шкідливе.

То що ж робити? Liga.net пропонує приготувати корисні чипси.

Чипси з овочевого асорті

Інгредієнти:

  • 1 кабачок;
  • 1 морква;
  • 1 картопля;
  • 1 буряк;
  • 1−2 столові ложки рослинної олії;
  • сушений часник та сіль на ваш смак.

Техніка приготування:

  • Розігрійте духовку до 130 ᵒС.
  • Очистьте усі овочі від шкірки.
  • Поріжте тонкими скибочками.
  • Посипте сіллю та часником.
  • Викладіть на деко та запікайте протягом 30−45 хвилин.

Бананові чипси

Інгредієнти:

  • 3 банани;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

Техніка приготування:

  • Нагрійте духовку до 80−95 ºC.
  • Очистьте від шкірки банани та поріжте тонкими кружальцями.
  • Викладіть бананові кружечки на деко.
  • Скропіть банани свіжовичавленим лимонним соком.
  • Поставте деко з чипсами в духовку.
  • Готуйте протягом години.
  • Якщо цього часу не вистачить, випікайте ще пів години.
Фото з відкритих джерел
Фото з відкритих джерел

Смачного!

Схожі новини