Рясні дощі в Україні можуть спричинити дефіцит цукру

Через рясні дощі в Україні може з'явитися дефіцит цукру. Про це повідомляє прес-служба НАЦУ «Укрцукор».

За інформацією асоціації цукровиків, перші сходи цукрових буряків постраждали від перезволоження верхніх шарів ґрунту та високої вологості повітря, що було спричинене 100−150 мм опадів, які випали на території України. Внаслідок дощів посіви буряків частково вимило.

Натомість через занадто зволожений ґрунт цукрові буряки уражуються хворобами, які впливають на ріст, розвиток і їхню цукровість. До того ж зараз неможливо проводити жодні агрохімічні роботи, бо засоби захисту не встигнуть подіяти на шкідника.
погіршується, а в перезволоженому холодному ґрунті молоді рослини гинуть від нестачі кисню.

В «Укрцукрі» вважають, що зібраний врожай буде менший, аніж очікували. Це може створити на українських ринках цукровий дефіцит, адже цього року за прогнозами вдасться отримати лише 1,1−1,2 млн т цукру.