Передплата 2024 «Добрий господар»

Вчені пророкують тотальний дефіцит та подорожчання пива через глобальне потепління

  • 16.10.2018, 12:34
  • 771

Скорочення врожайності ячменю може викликати зростання ціни на пиво. Таким порівнянням вчені намагаються залучити людей до проблем глобального потепління.

Група вчених з Каліфорнійського університету в Ірвайні опублікувала дослідження, згідно з яким кліматичні зміни можуть стати причиною втрати 17% врожаю ячменю, повідомляє nv.ua.

Автори роботи підрахували, що це може збільшити ціну на пиво в два рази, а в деяких країнах навіть в три.

Хоч по всьому світу на виробництво пива йде менше 20% від врожаю ячменю, вчені використовують такий приклад, щоб привернути увагу громадськості до проблем глобального потепління.

Через кліматичні зміни, під загрозу подорожчання потрапляє не лише пиво, а й шоколад, вино, кава і т.l.

Передбачається, що ціна за пінту пива з поганим урожаєм ячменю зросте до 1,94 долара в США, до 4,84 доларів в Ірландії, до 4,52 доларів в Італії і до 4,34 доларів в Канаді.

Схожі новини