День морозива у січні?

Саме цього дня у 1922 році власник магазину со­лодощів з міста Онава (штат Айова, США) Християн Нельсон отримав патент на вершкове морозиво на патичку, вкрите шоколадною глазур’ю. Він назвав кулінарне ноу-хау Eskimo Pie — пиріжок ескімоса. Уже до середини 1930-х років в ескі­мо з’явилися шанувальники. Воно не втрачає популярності й досі.